Idag öppnar vi dörrarna för vår lansering av Smaka på Jämtland!
Vi bjuder in till en smakfylld trappfest på Snickarbacken mitt inne i stan där vi har vårt kontor. Här ni vägarna förbi är ni hjärtligt välkomna.
Här kommer det bjudas på drycker av björksav, rabarbervin och mjöd från Örtagårds Öst samt snaps från Buustamon. Vi får smaka på minikroppkakor med grillat sidfläsk som Linda Frost vann årets krogrätt med 2009. Vi kommer känna dofterna från älgfärsköttbullar, reninnanlår med lingondip, rökt röding från Börtnan, lufttorkad korv och jämtländsk get- och koost från Oviken Ost. Bröd från Hara gård och chokladpraliner... Kanske avrunda med en kopp te från Brunkulla gård.
Allt till för att avnjutas och få en smak av Jämtland.
På plats har vi mathantverkarna själva och Jämtland Härjedalens Turism som vi samarbetar med.
Nedräkningen kan börja!
Att åldras med Barone Ricasoli
9 år sedan
0 kommentarer:
Skicka en kommentar